Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Рис белый вареный 400 г
куриный бульон 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.9% 2920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 8.1% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 27% 862 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 28.6% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3% 7826 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 2.64 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 15152 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 4.2% 5631 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3036 мг 20 мг 6.5% 15.1% 1534 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.11 мг 2500 мг 6.8% 15.8% 1461 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 2.3% 9901 г
Кремний, Si 7.744 мг 30 мг 25.8% 60% 387 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 7.9% 2907 г
Натрий, Na 119.44 мг 1300 мг 9.2% 21.4% 1088 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3716 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 8.1% 2827 г
Хлор, Cl 203.61 мг 2300 мг 8.9% 20.7% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 25.06 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 6% 3879 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.6% 9036 г
Кобальт, Co 2.508 мкг 10 мкг 25.1% 58.4% 399 г
Литий, Li 11.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 7% 3311 г
Медь, Cu 49.66 мкг 1000 мкг 5% 11.6% 2014 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 7.4% 3110 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Рубидий, Rb 81.7 мкг ~
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 58511 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 67.8 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5900 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.3234 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3711 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».