Мой здоровый рацион

Рецепт Блины банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины банановые

Банан 356 г
Яйцо куриное 176 г
Кефир 1% жирности 140 г
Подсолнечное масло 13 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6% 903 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.1% 883 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 5.3% 1026 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.1% 882 г
Витамин В4, холин 90.91 мг 500 мг 18.2% 9.9% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 6.7% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 8.1% 671 г
Витамин В9, фолаты 12.913 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3098 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 3.6% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.596 мг 15 мг 10.6% 5.8% 940 г
Витамин Н, биотин 9.315 мкг 50 мкг 18.6% 10.1% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2637 мг 20 мг 11.3% 6.1% 884 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.71 мг 2500 мг 14% 7.6% 715 г
Кальций, Ca 74.25 мг 1000 мг 7.4% 4% 1347 г
Кремний, Si 46.09 мг 30 мг 153.6% 83.3% 65 г
Магний, Mg 34.29 мг 400 мг 8.6% 4.7% 1167 г
Натрий, Na 198.33 мг 1300 мг 15.3% 8.3% 655 г
Сера, S 76.4 мг 1000 мг 7.6% 4.1% 1309 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 9.6% 565 г
Хлор, Cl 297.63 мг 2300 мг 12.9% 7% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 225.5 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 4.1% 1337 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1832 г
Кобальт, Co 3.524 мкг 10 мкг 35.2% 19.1% 284 г
Литий, Li 1.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.2617 мг 2 мг 13.1% 7.1% 764 г
Медь, Cu 89.81 мкг 1000 мкг 9% 4.9% 1113 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 5.3% 1023 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 10.73 мкг 55 мкг 19.5% 10.6% 513 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 25.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15705 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 2.8% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.781 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Блины банановые составляет 184,3 кКал.

  • Порция = 151 гр (278.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».