| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез на желтке | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.4% | 628 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 13.6% | 434 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.5% | 1318 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 8.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 89.36 мг | 500 мг | 17.9% | 10.6% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.913 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.6% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 2% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.4% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.127 мг | 15 мг | 14.2% | 8.4% | 705 г |
| Витамин Н, биотин | 10.474 мкг | 50 мкг | 20.9% | 12.4% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8745 мг | 20 мг | 19.4% | 11.5% | 516 г |
| Ниацин | 3.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.79 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 920 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4724 г |
| Кремний, Si | 7.186 мг | 30 мг | 24% | 14.2% | 417 г |
| Магний, Mg | 32.87 мг | 400 мг | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
| Натрий, Na | 43.28 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3004 г |
| Сера, S | 120.7 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 829 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 9.6% | 613 г |
| Хлор, Cl | 46.45 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1450 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 9.301 мкг | 10 мкг | 93% | 55% | 108 г |
| Литий, Li | 0.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Медь, Cu | 213.63 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 12.7% | 468 г |
| Молибден, Mo | 3.248 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.7% | 2155 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.204 мкг | 55 мкг | 42.2% | 25% | 237 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.2% | 727 г |
| Цинк, Zn | 0.7869 мг | 12 мг | 6.6% | 3.9% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.992 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.743 г | min 16.8 г | 46.1% | 27.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.834 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат обжорка составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».