| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 346 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 180 г |
| Кабачок (Тушение) | 388 г |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 210 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1863 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.9% | 854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.7% | 1273 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.8% | 1250 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.2 мкг | 900 мкг | 29.6% | 32.7% | 338 г |
| бета Каротин | 1.583 мг | 5 мг | 31.7% | 35.1% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 36.04 мг | 500 мг | 7.2% | 8% | 1387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 19.4% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 16.6% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.411 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 3.329 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.4% | 1502 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7651 мг | 20 мг | 18.8% | 20.8% | 531 г |
| Ниацин | 4.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.19 мг | 2500 мг | 13.7% | 15.2% | 731 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6460 г |
| Кремний, Si | 14.974 мг | 30 мг | 49.9% | 55.2% | 200 г |
| Магний, Mg | 42.24 мг | 400 мг | 10.6% | 11.7% | 947 г |
| Натрий, Na | 23.36 мг | 1300 мг | 1.8% | 2% | 5565 г |
| Сера, S | 82.07 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.1% | 1218 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 12.7% | 869 г |
| Хлор, Cl | 45.81 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 5021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 5.5% | 1985 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.9% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 7.625 мкг | 10 мкг | 76.3% | 84.4% | 131 г |
| Литий, Li | 5.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 7% | 1591 г |
| Медь, Cu | 173.65 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 19.2% | 576 г |
| Молибден, Mo | 8.357 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13.2% | 838 г |
| Никель, Ni | 3.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.11 мкг | 55 мкг | 20.2% | 22.3% | 495 г |
| Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.31 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7104 г |
| Хром, Cr | 11.72 мкг | 50 мкг | 23.4% | 25.9% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.6927 мг | 12 мг | 5.8% | 6.4% | 1732 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.253 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.219 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.551 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.572 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 90,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».