| Масло Растительное [Олейна] | 620 г |
| Лимонный сок, необработанный | 80 г |
| Горчица столовая | 160 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 75 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 599.6 ккал | 1684 ккал | 35.6% | 5.9% | 281 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 0.4% | 3800 г |
| Жиры | 59.6 г | 56 г | 106.4% | 17.7% | 94 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.1% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 23.2 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9797 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 131579 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 66667 г | |
| Витамин В9, фолаты | 1.502 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 26631 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 0.5% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 0.4% | 4386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1315 мг | 20 мг | 0.7% | 0.1% | 15209 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.09 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.3% | 6084 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.3% | 5889 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 0.8% | 2130 г |
| Натрий, Na | 190.42 мг | 1300 мг | 14.6% | 2.4% | 683 г |
| Сера, S | 0.26 мг | 1000 мг | 384615 г | ||
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 0.7% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 1.5% | 1105 г |
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 1.2 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0038 мг | 12 мг | 315789 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчичный соус составляет 599,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».