| Помидор (томат), грунтовый | 178 г |
| Огурец грунтовый | 136 г |
| Перец сладкий красный | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.5% | 1538 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 71.4% | 658 г |
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 77% | 609 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 18.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 12.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.22 мг | 500 мг | 1.2% | 5.6% | 8039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 25.4% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 39.9% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.998 мкг | 400 мкг | 2.5% | 11.7% | 4001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.52 мг | 90 мг | 78.4% | 368.1% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 15.5% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 8% | 6024 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 39.4% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6284 мг | 20 мг | 3.1% | 14.6% | 3183 г |
| Ниацин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.43 мг | 2500 мг | 8.5% | 39.9% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.5% | 6382 г |
| Кремний, Si | 25.378 мг | 30 мг | 84.6% | 397.2% | 118 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 17.8% | 2656 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 29213 г |
| Сера, S | 9.68 мг | 1000 мг | 1% | 4.7% | 10331 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 16.9% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 37.72 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.5% | 6098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 19.2% | 2459 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 8% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 171.4% | 274 г |
| Литий, Li | 32.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1579 мг | 2 мг | 7.9% | 37.1% | 1267 г |
| Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 48.8% | 958 г |
| Молибден, Mo | 4.536 мкг | 70 мкг | 6.5% | 30.5% | 1543 г |
| Никель, Ni | 6.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.299 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18395 г |
| Фтор, F | 16.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 24891 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 52.1% | 899 г |
| Цинк, Zn | 0.259 мг | 12 мг | 2.2% | 10.3% | 4633 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.9% |
Энергетическая ценность Салат- помид.- огур.- перец составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».