Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин1

Кефир 2,5% жирности 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.3% 817 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.8% 862 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3% 2517 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3118 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 9.3% 820 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 9.8% 783 г
Витамин В4, холин 91.02 мг 500 мг 18.2% 13.9% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 10.9% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.086 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4947 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 9.2% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3456 г
Витамин Н, биотин 9.703 мкг 50 мкг 19.4% 14.8% 515 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.7714 мг 20 мг 13.9% 10.6% 722 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.31 мг 2500 мг 6.3% 4.8% 1589 г
Кальций, Ca 164.66 мг 1000 мг 16.5% 12.6% 607 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 38.5% 198 г
Магний, Mg 30.63 мг 400 мг 7.7% 5.9% 1306 г
Натрий, Na 161.54 мг 1300 мг 12.4% 9.5% 805 г
Сера, S 104.09 мг 1000 мг 10.4% 7.9% 961 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 20.4% 373 г
Хлор, Cl 247.26 мг 2300 мг 10.8% 8.2% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 6.3% 1219 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 4.7% 1601 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 31.6% 242 г
Марганец, Mn 0.5096 мг 2 мг 25.5% 19.4% 392 г
Медь, Cu 115 мкг 1000 мкг 11.5% 8.8% 870 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2311 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 15.026 мкг 55 мкг 27.3% 20.8% 366 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Фтор, F 30.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13025 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1511 г
Цинк, Zn 1.2331 мг 12 мг 10.3% 7.9% 973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.194 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.441 г min 16.8 г 14.5% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин1 составляет 131,2 кКал.

  • Порция = 175 гр (229.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».