| Кальмар | 320 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 234 г |
| Огурец парниковый | 164 г |
| Сметана 30% [Семенишна] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11.8% | 717 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.3% | 747 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2899 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 7.1% | 1189 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 94.51 мг | 500 мг | 18.9% | 16% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 10.1% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.221 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 17.7% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2.3% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 5.1% | 1656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 5.7% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 5.762 мкг | 50 мкг | 11.5% | 9.7% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5376 мг | 20 мг | 17.7% | 15% | 565 г |
| Ниацин | 1.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.3% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2878 г |
| Кремний, Si | 10.345 мг | 30 мг | 34.5% | 29.2% | 290 г |
| Магний, Mg | 40.11 мг | 400 мг | 10% | 8.5% | 997 г |
| Натрий, Na | 79.2 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.2% | 1641 г |
| Сера, S | 110.71 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.4% | 903 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 16.3% | 519 г |
| Хлор, Cl | 48.84 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1463 г |
| Йод, I | 117.16 мкг | 150 мкг | 78.1% | 66.1% | 128 г |
| Кобальт, Co | 38.493 мкг | 10 мкг | 384.9% | 325.6% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2047 г |
| Медь, Cu | 592.33 мкг | 1000 мкг | 59.2% | 50.1% | 169 г |
| Молибден, Mo | 9.271 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.2% | 755 г |
| Никель, Ni | 4.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.435 мкг | 55 мкг | 46.2% | 39.1% | 216 г |
| Фтор, F | 16.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23669 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.0543 мг | 12 мг | 8.8% | 7.4% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.441 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 28.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.201 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».