Яйцо куриное (Запекание) | 268 г |
Фарш свиной Атяшево 400г | 400 г |
Сыр Моцарелла | 100 г |
Сыворотка кислая | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 237.5 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.3% | 576 г |
Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.1% | 279 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3470 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
Витамин В4, холин | 75.21 мг | 500 мг | 15% | 6.3% | 665 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 3.9% | 1092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 2.015 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19851 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.643 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.7% | 1555 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин Н, биотин | 6.157 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.2% | 812 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.0382 мг | 20 мг | 5.2% | 2.2% | 1926 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 61.4 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.1% | 4072 г |
Кальций, Ca | 29.67 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3370 г |
Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
Натрий, Na | 48.24 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2695 г |
Сера, S | 54.56 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1833 г |
Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 3.7% | 1140 г |
Хлор, Cl | 49.54 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4643 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.5% | 2768 г |
Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 13.4% | 315 г |
Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
Медь, Cu | 26.71 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3744 г |
Молибден, Mo | 1.905 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.1% | 3675 г |
Селен, Se | 9.377 мкг | 55 мкг | 17% | 7.2% | 587 г |
Фтор, F | 17.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22910 г |
Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
Цинк, Zn | 0.4034 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2975 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
Валин | 0.249 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
Лизин | 0.293 г | ~ | |||
Метионин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
Треонин | 0.198 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.229 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
Глицин | 0.135 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
Пролин | 0.132 г | ~ | |||
Серин | 0.299 г | ~ | |||
Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 166.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль составляет 237,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».