| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сметана 40% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.4% | 359 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.3% | 3369 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 6% | 746 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 62.15 мг | 500 мг | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.815 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.821 мкг | 3 мкг | 27.4% | 12.2% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.578 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9044 мг | 20 мг | 14.5% | 6.5% | 689 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.19 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 137.15 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.1% | 729 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2152 г |
| Натрий, Na | 36.63 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3549 г |
| Сера, S | 138.67 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.2% | 721 г |
| Фосфор, P | 175.2 мг | 800 мг | 21.9% | 9.8% | 457 г |
| Хлор, Cl | 126.15 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.4% | 1823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4813 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 0.807 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.6% | 1239 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Медь, Cu | 59.26 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 6.815 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.3% | 1027 г |
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.289 мкг | 55 мкг | 40.5% | 18% | 247 г |
| Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14920 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.651 г | min 16.8 г | 27.7% | 12.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3% |
Энергетическая ценность Творог 9,сметана 40 составляет 224,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».