| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.2% | 609 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 14.3% | 520 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 15.2% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 179.39 мг | 500 мг | 35.9% | 26.7% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 15% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.661 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 6005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.457 мкг | 3 мкг | 15.2% | 11.3% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 11.2% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 15.736 мкг | 50 мкг | 31.5% | 23.4% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9551 мг | 20 мг | 14.8% | 11% | 677 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.45 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 91.56 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2780 г |
| Натрий, Na | 117.87 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.8% | 1103 г |
| Сера, S | 137.6 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 16.4% | 453 г |
| Хлор, Cl | 156.38 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7.1% | 1054 г |
| Кобальт, Co | 7.508 мкг | 10 мкг | 75.1% | 55.9% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Медь, Cu | 64.45 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.8% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 6.472 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.8% | 1082 г |
| Олово, Sn | 6.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.83 мкг | 55 мкг | 37.9% | 28.2% | 264 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8358 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.5% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.9743 мг | 12 мг | 8.1% | 6% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 387.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.453 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.786 г | min 16.8 г | 22.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет из двух яиц составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».