| Яйцо куриное (Жарка) | 102 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 148 г |
| Сыр Гауда 45% [Liebendorf] | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.6% | 760 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.2% | 549 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.1 мкг | 900 мкг | 20% | 14.5% | 500 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.6% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.1% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 124.75 мг | 500 мг | 25% | 18.1% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 9.8% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.662 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.6% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.1% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 10.566 мкг | 50 мкг | 21.1% | 15.3% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.3% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2072 мг | 20 мг | 11% | 8% | 906 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.9 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 35.61 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2808 г |
| Кремний, Si | 2.277 мг | 30 мг | 7.6% | 5.5% | 1318 г |
| Магний, Mg | 6.39 мг | 400 мг | 1.6% | 1.2% | 6260 г |
| Натрий, Na | 277.77 мг | 1300 мг | 21.4% | 15.5% | 468 г |
| Сера, S | 101.67 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.4% | 984 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 11.1% | 654 г |
| Хлор, Cl | 422.31 мг | 2300 мг | 18.4% | 13.3% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 6.6% | 1105 г |
| Йод, I | 10.01 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.9% | 1499 г |
| Кобальт, Co | 8.951 мкг | 10 мкг | 89.5% | 64.8% | 112 г |
| Литий, Li | 11.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Медь, Cu | 116.64 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.5% | 857 г |
| Молибден, Mo | 6.359 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.6% | 1101 г |
| Никель, Ni | 4.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.364 мкг | 55 мкг | 27.9% | 20.2% | 358 г |
| Фтор, F | 36.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10998 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 5.8% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.7158 мг | 12 мг | 6% | 4.3% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.914 г | min 16.8 г | 17.3% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидором и сыром составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».