Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная крупа с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная крупа с протеином

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 100 г
Не определен! 15 г
Патока кукурузная 22 г
Сахар песок 10 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Молоко козье (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная крупа с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4% 1689 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.8% 1191 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.7% 1028 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 3% 2256 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.6% 1488 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 3.8% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.055 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7913 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3968 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.895 мкг 50 мкг 11.8% 8.1% 848 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4887 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1343 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.79 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1283 г
Кальций, Ca 111.27 мг 1000 мг 11.1% 7.6% 899 г
Кремний, Si 7.854 мг 30 мг 26.2% 18% 382 г
Магний, Mg 32.59 мг 400 мг 8.1% 5.6% 1227 г
Натрий, Na 50.05 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Сера, S 15.98 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6258 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 11.3% 607 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8523 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 8.4% 817 г
Марганец, Mn 0.9564 мг 2 мг 47.8% 32.8% 209 г
Медь, Cu 115.19 мкг 1000 мкг 11.5% 7.9% 868 г
Молибден, Mo 12.028 мкг 70 мкг 17.2% 11.8% 582 г
Никель, Ni 8.823 мкг ~
Селен, Se 5.194 мкг 55 мкг 9.4% 6.4% 1059 г
Фтор, F 15.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26076 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.956 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 1.317 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.409 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.961 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Овсяная крупа с протеином составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».