Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина с макаронами

Макароны 50 г
Свинина с черносливом 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 12.9% 567 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.8% 1931 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.6% 1576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.9 мкг 900 мкг 17.8% 13% 563 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 13.9% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 12.9% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 9.1% 804 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 5.7% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 8.5% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 10.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 4.956 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8071 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.1% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6536 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.054 мкг 50 мкг 4.1% 3% 2434 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.7811 мг 20 мг 18.9% 13.8% 529 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 1.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.86 мг 2500 мг 10% 7.3% 1005 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1% 6993 г
Кремний, Si 2.681 мг 30 мг 8.9% 6.5% 1119 г
Магний, Mg 16.35 мг 400 мг 4.1% 3% 2446 г
Натрий, Na 45.5 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Сера, S 110.43 мг 1000 мг 11% 8% 906 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 11.8% 623 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3455 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5190 г
Кобальт, Co 2.404 мкг 10 мкг 24% 17.5% 416 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2853 г
Медь, Cu 141.04 мкг 1000 мкг 14.1% 10.3% 709 г
Молибден, Mo 2.947 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2375 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 13.388 мкг 55 мкг 24.3% 17.8% 411 г
Стронций, Sr 2.74 мкг ~
Титан, Ti 7.01 мкг ~
Фтор, F 50.91 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Цинк, Zn 1.187 мг 12 мг 9.9% 7.2% 1011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.668 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.586 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свинина с макаронами составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».