Мой здоровый рацион

Калорийность кабачки тушеные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.2% 3111 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.9% 4380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 21.8% 1176 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10% 2540 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 2.1% 12857 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 4.1% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 16.7% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 10% 2564 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 14.9% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 36.2% 709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 10.3% 2500 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 9.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 10.3% 2500 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276 мг 2500 мг 11% 28.2% 906 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4762 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 7.2% 3636 г
Натрий, Na 289 мг 1300 мг 22.2% 56.9% 450 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 2.6% 9615 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 4.9% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 7.2% 3600 г
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 20.3% 1274 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 16.7% 1538 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27500 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».