Мой здоровый рацион

Рецепт Приправча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Приправча

Семена льна 17 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 32 г
Морские водоросли вакаме, сырые 17 г
Анис, семена 17 г
Расторопша(семена) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.9 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.4% 685 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.3% 514 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.2% 883 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 20% 187 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 0.3% 11716 г
Органические кислоты 6 г ~
Зола 13.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.1% 1217 г
Лютеин + Зеаксантин 110.67 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.487 мг 1.5 мг 32.5% 12.1% 308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 5.5% 674 г
Витамин В4, холин 63.46 мг 500 мг 12.7% 4.7% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 2.064 мг 5 мг 41.3% 15.4% 242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 6.2% 602 г
Витамин В9, фолаты 60.329 мкг 400 мкг 15.1% 5.6% 663 г
Витамин В12, кобаламин 2.533 мкг 3 мкг 84.4% 31.5% 118 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 2.6% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.959 мг 15 мг 19.7% 7.4% 507 г
гамма Токоферол 3.392 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 9.572 мкг 50 мкг 19.1% 7.1% 522 г
Витамин К, филлохинон 165.3 мкг 120 мкг 137.8% 51.4% 73 г
Витамин РР, НЭ 3.4634 мг 20 мг 17.3% 6.5% 577 г
Ниацин 1.74 мг ~
Бетаин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2876.08 мг 2500 мг 115% 42.9% 87 г
Кальций, Ca 561.14 мг 1000 мг 56.1% 20.9% 178 г
Кремний, Si 130.56 мг 30 мг 435.2% 162.4% 23 г
Магний, Mg 593.13 мг 400 мг 148.3% 55.4% 67 г
Натрий, Na 1460.89 мг 1300 мг 112.4% 42% 89 г
Сера, S 422.36 мг 1000 мг 42.2% 15.8% 237 г
Фосфор, P 393.6 мг 800 мг 49.2% 18.4% 203 г
Хлор, Cl 2651.82 мг 2300 мг 115.3% 43% 87 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1658.9 мкг ~
Бор, B 913.8 мкг ~
Ванадий, V 233.08 мкг ~
Железо, Fe 46.534 мг 18 мг 258.5% 96.5% 39 г
Йод, I 3068.09 мкг 150 мкг 2045.4% 763.5% 5 г
Кобальт, Co 36.118 мкг 10 мкг 361.2% 134.8% 28 г
Марганец, Mn 3.2309 мг 2 мг 161.5% 60.3% 62 г
Медь, Cu 747.7 мкг 1000 мкг 74.8% 27.9% 134 г
Молибден, Mo 7.14 мкг 70 мкг 10.2% 3.8% 980 г
Никель, Ni 3.672 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 396.062 мкг 55 мкг 720.1% 268.8% 14 г
Стронций, Sr 34.51 мкг ~
Титан, Ti 8.98 мкг ~
Фтор, F 829.6 мкг 4000 мкг 20.7% 7.7% 482 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2.8% 1333 г
Цинк, Zn 16.7787 мг 12 мг 139.8% 52.2% 72 г
Цирконий, Zr 4.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4 г от 0.9 до 3.7 г 108.1% 40.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 7.65 мг ~
Стигмастерол 1.87 мг ~
бета Ситостерол 28.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.628 г от 11.2 до 20.6 г 50.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.89 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Приправча составляет 267,9 кКал.

  • Порция = 2 гр (5.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».