| Яблоко | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 14 г |
| Курица вареная с солью | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.6% | 784 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.8% | 571 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4% | 1692 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 23.18 мг | 500 мг | 4.6% | 3.1% | 2157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 5.1% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.29 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4310 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.997 мг | 15 мг | 13.3% | 9% | 751 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.052 мг | 20 мг | 15.3% | 10.3% | 655 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.47 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 163.52 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.1% | 612 г |
| Кремний, Si | 0.684 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2245 г |
| Натрий, Na | 350.16 мг | 1300 мг | 26.9% | 18.2% | 371 г |
| Сера, S | 95.5 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 11.6% | 582 г |
| Хлор, Cl | 295.56 мг | 2300 мг | 12.9% | 8.7% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1342 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3221 г |
| Медь, Cu | 114.42 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Молибден, Mo | 2.201 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.1% | 3180 г |
| Никель, Ni | 5.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.409 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.1% | 742 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 145455 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.9996 мг | 12 мг | 8.3% | 5.6% | 1200 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лизин | 0.701 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.615 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.458 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с маринованными грибами и яблоком составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».