| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 3 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 24.5% | 309 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.5% | 1697 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9278 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 84.37 мг | 500 мг | 16.9% | 12.8% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 22.7% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.753 мг | 2 мг | 37.7% | 28.5% | 266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.505 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 5.8% | 1301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8878 мг | 20 мг | 39.4% | 29.8% | 254 г |
| Ниацин | 10.762 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.91 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8811 г |
| Кремний, Si | 0.152 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Магний, Mg | 97.58 мг | 400 мг | 24.4% | 18.5% | 410 г |
| Натрий, Na | 794.25 мг | 1300 мг | 61.1% | 46.2% | 164 г |
| Сера, S | 235.44 мг | 1000 мг | 23.5% | 17.8% | 425 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 17.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 74.45 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.4% | 3089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.625 мг | 18 мг | 9% | 6.8% | 1108 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 9.19 мкг | 10 мкг | 91.9% | 69.5% | 109 г |
| Литий, Li | 0.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Медь, Cu | 89.28 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.7% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 11.005 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.035 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.43 мкг | 55 мкг | 31.7% | 24% | 316 г |
| Фтор, F | 129.7 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
| Хром, Cr | 24.97 мкг | 50 мкг | 49.9% | 37.7% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.4657 мг | 12 мг | 12.2% | 9.2% | 819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.196 г | ~ | |||
| Лизин | 2.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.933 г | ~ | |||
| Треонин | 1.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.247 г | ~ | |||
| Пролин | 1.149 г | ~ | |||
| Серин | 1.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома куриная составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».