| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 7.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 44.4% | 1250 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 23.3% | 2383 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 13.3% | 4091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 7.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 18.3% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 27.2% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 21.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 48.9% | 1143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 20% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 9.4% | 5769 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.8 мкг | 120 мкг | 24% | 133.3% | 417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 57.8% | 962 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 22.2% | 2500 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 15.6% | 3636 г |
| Натрий, Na | 80 мг | 1300 мг | 6.2% | 34.4% | 1625 г |
| Фосфор, P | 24 мг | 800 мг | 3% | 16.7% | 3333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 6.1% | 9000 г |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 6.7% | 8571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Сок Сельдерея составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».