| Кабачок (Жарка) | 1393 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] | 83 г |
| Масло Авокадо [La Tourangelle] | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.2% | 4471 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 14.7% | 381 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 11.68 мг | 500 мг | 2.3% | 1.3% | 4281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 6% | 935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7674 мг | 20 мг | 3.8% | 2.1% | 2606 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.47 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4203 г |
| Кремний, Si | 36.496 мг | 30 мг | 121.7% | 67.8% | 82 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3481 г |
| Натрий, Na | 522.56 мг | 1300 мг | 40.2% | 22.4% | 249 г |
| Сера, S | 2.42 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41322 г |
| Фосфор, P | 15.1 мг | 800 мг | 1.9% | 1.1% | 5298 г |
| Хлор, Cl | 801.98 мг | 2300 мг | 34.9% | 19.5% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 8.4% | 668 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Медь, Cu | 59.98 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 4.641 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.7% | 1508 г |
| Никель, Ni | 1.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 23207 г |
| Фтор, F | 5.38 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74349 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.3142 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.452 г | min 16.8 г | 56.3% | 31.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 11.3% |
Энергетическая ценность Кабачки жаренные 12,07,21 составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».