Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы 2

Творог 2% жирности (Запекание) 325 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 20 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13.2% 402 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.7% 1143 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4% 1335 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 4.2% 1255 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 8.6% 616 г
Витамин В4, холин 91.01 мг 500 мг 18.2% 9.7% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 5.8% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В9, фолаты 27.243 мкг 400 мкг 6.8% 3.6% 1468 г
Витамин В12, кобаламин 1.09 мкг 3 мкг 36.3% 19.3% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4190 г
Витамин Н, биотин 10.511 мкг 50 мкг 21% 11.1% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9217 мг 20 мг 19.6% 10.4% 510 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.56 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2221 г
Кальций, Ca 102.2 мг 1000 мг 10.2% 5.4% 978 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3769 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1846 г
Натрий, Na 187.09 мг 1300 мг 14.4% 7.6% 695 г
Сера, S 197.4 мг 1000 мг 19.7% 10.5% 507 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 12.5% 424 г
Хлор, Cl 128.31 мг 2300 мг 5.6% 3% 1793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 13.67 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3% 1780 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 3.4% 1559 г
Кобальт, Co 7.38 мкг 10 мкг 73.8% 39.2% 136 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2797 г
Медь, Cu 75.85 мкг 1000 мкг 7.6% 4% 1318 г
Молибден, Mo 8.603 мкг 70 мкг 12.3% 6.5% 814 г
Никель, Ni 1.526 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 27.547 мкг 55 мкг 50.1% 26.6% 200 г
Стронций, Sr 12.52 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 39.67 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10083 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1908 г
Цинк, Zn 0.6408 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.782 г min 16.8 г 10.6% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы 2 составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».