| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 168 г |
| Сахар песок | 168 г |
| Морковь (Запекание) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 126 г |
| Грецкий орех | 84 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 139 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 13 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 43 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 6.5 г |
| Мускатный орех, молотый | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 407.6 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 5.9% | 413 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.1% | 1152 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 10.5% | 232 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 4.6% | 534 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 4% | 606 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 469 мкг | 900 мкг | 52.1% | 12.8% | 192 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.575 мг | 5 мг | 51.5% | 12.6% | 194 г |
| бета Криптоксантин | 0.84 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.095 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.7% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 56.86 мг | 500 мг | 11.4% | 2.8% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 2.2% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.1% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.68 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1% | 2398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 0.9% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.857 мг | 15 мг | 52.4% | 12.9% | 191 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.1% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0604 мг | 20 мг | 10.3% | 2.5% | 971 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.17 мг | 2500 мг | 12.2% | 3% | 822 г |
| Кальций, Ca | 79.58 мг | 1000 мг | 8% | 2% | 1257 г |
| Кремний, Si | 13.207 мг | 30 мг | 44% | 10.8% | 227 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 1.9% | 1260 г |
| Натрий, Na | 30.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Сера, S | 57.35 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.4% | 1744 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 4.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 46.02 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 4998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 1.9% | 1321 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 3.591 мкг | 10 мкг | 35.9% | 8.8% | 278 г |
| Литий, Li | 1.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4688 мг | 2 мг | 23.4% | 5.7% | 427 г |
| Медь, Cu | 128.81 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 3.2% | 776 г |
| Молибден, Mo | 8.564 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3% | 817 г |
| Никель, Ni | 26.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.856 мкг | 55 мкг | 12.5% | 3.1% | 802 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.31 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.6% | 4069 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 2.2% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.7276 мг | 12 мг | 6.1% | 1.5% | 1649 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.864 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.923 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.016 г | min 16.8 г | 35.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.529 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит морковный составляет 407,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».