| Картофель | 670 г |
| Капуста белокочанная | 550 г |
| Шампиньоны | 215 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец венгерский | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.5% | 2171 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.4% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.7% | 1176 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 19149 г |
| альфа Каротин | 0.644 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.8% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 1.368 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.204 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 12.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 16.7 мг | 500 мг | 3.3% | 6.1% | 2994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 18.6% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 22% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.557 мкг | 400 мкг | 4.4% | 8.1% | 2278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.7% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.4 мг | 90 мг | 37.1% | 68.5% | 269 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 9554 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.172 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.9% | 2302 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 41.7% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3231 мг | 20 мг | 11.6% | 21.4% | 861 г |
| Ниацин | 2.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.07 мг | 2500 мг | 17.6% | 32.5% | 567 г |
| Кальций, Ca | 24.8 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4032 г |
| Кремний, Si | 39.192 мг | 30 мг | 130.6% | 241% | 77 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 10.9% | 1685 г |
| Натрий, Na | 250.83 мг | 1300 мг | 19.3% | 35.6% | 518 г |
| Сера, S | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.3% | 2229 г |
| Фосфор, P | 63.1 мг | 800 мг | 7.9% | 14.6% | 1268 г |
| Хлор, Cl | 414.36 мг | 2300 мг | 18% | 33.2% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 606.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 9.4% | 1976 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 7.2% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 5.743 мкг | 10 мкг | 57.4% | 105.9% | 174 г |
| Литий, Li | 32.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 20.3% | 911 г |
| Медь, Cu | 165.47 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 30.4% | 604 г |
| Молибден, Mo | 8.486 мкг | 70 мкг | 12.1% | 22.3% | 825 г |
| Никель, Ni | 7.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.118 мкг | 55 мкг | 9.3% | 17.2% | 1075 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15516 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 33.8% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.4331 мг | 12 мг | 3.6% | 6.6% | 2771 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.423 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в рукаве составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».