| Картофель, приготовленный в микроволновой печи в кожуре, сердцевина, без соли | 450 г |
| Сельдерей, корень, вареный, без соли | 400 г |
| Молоко без лактозы 0.2% | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 9.3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2742 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 13.2% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 15.8% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.372 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 15.5% | 1050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.6% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12255 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0225 мг | 20 мг | 5.1% | 8.3% | 1956 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.22 мг | 2500 мг | 11% | 17.9% | 905 г |
| Кальций, Ca | 30.09 мг | 1000 мг | 3% | 4.9% | 3323 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 7.2% | 2251 г |
| Натрий, Na | 231.1 мг | 1300 мг | 17.8% | 29% | 563 г |
| Сера, S | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5461 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 17.9% | 908 г |
| Хлор, Cl | 318.57 мг | 2300 мг | 13.9% | 22.7% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 3.6% | 4604 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.9% | 5587 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 9.8% | 1676 г |
| Медь, Cu | 129.29 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 21% | 773 г |
| Молибден, Mo | 1.199 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.8% | 5838 г |
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.819 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.4% | 6716 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.2872 мг | 12 мг | 2.4% | 3.9% | 4178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофель/сельдерей составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».