| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.1% | 623 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.7% | 505 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 3.7% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 6% | 738 г |
| Ретинол | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.8% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 54.1 мг | 500 мг | 10.8% | 4.8% | 924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 5.2% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.857 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 8.2% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 4.982 мкг | 50 мкг | 10% | 4.4% | 1004 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4429 мг | 20 мг | 17.2% | 7.6% | 581 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.8% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 400.35 мг | 1000 мг | 40% | 17.7% | 250 г |
| Магний, Mg | 30.66 мг | 400 мг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
| Натрий, Na | 611.84 мг | 1300 мг | 47.1% | 20.8% | 212 г |
| Сера, S | 131.38 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.8% | 761 г |
| Фосфор, P | 333.1 мг | 800 мг | 41.6% | 18.4% | 240 г |
| Хлор, Cl | 943.78 мг | 2300 мг | 41% | 18.1% | 244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2177 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 1.8% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 8.7% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.2879 мг | 2 мг | 14.4% | 6.4% | 695 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 3.184 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2% | 2198 г |
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.148 мкг | 55 мкг | 23.9% | 10.5% | 418 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26473 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 2.0086 мг | 12 мг | 16.7% | 7.4% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.501 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.416 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.958 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.331 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.392 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный блинчик составляет 226,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».