Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничный крамбл 2х слойный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничный крамбл 2х слойный

Клубника 300 г
Сметана 15% жирности 114 г
Печенье миндальное 100 г
Сироп топинамбура 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный крамбл 2х слойный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2% 3167 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.8% 718 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.5% 1159 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3475 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.841 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5101 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 34.18 мг 90 мг 38% 24.1% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4298 г
Витамин Н, биотин 3.003 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1665 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3568 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5605 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.52 мг 2500 мг 4.7% 3% 2146 г
Кальций, Ca 41.73 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2396 г
Кремний, Si 56.25 мг 30 мг 187.5% 119.1% 53 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 1.9% 3287 г
Натрий, Na 18.86 мг 1300 мг 1.5% 1% 6893 г
Сера, S 12.43 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8045 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 2.1% 3053 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 2.5% 2483 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5976 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 14.9% 428 г
Литий, Li 1.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1750 г
Медь, Cu 75.77 мкг 1000 мкг 7.6% 4.8% 1320 г
Молибден, Mo 6.761 мкг 70 мкг 9.7% 6.2% 1035 г
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17516 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28777 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3185 г
Цинк, Zn 0.1199 мг 12 мг 1% 0.6% 10008 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%

Энергетическая ценность Клубничный крамбл 2х слойный составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 75 гр (118.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».