| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Сахар, пудра | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Клубника | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.7% | 709 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 5.8% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.4% | 1610 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 61.09 мг | 500 мг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.038 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.77 мг | 90 мг | 34.2% | 18.8% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.828 мг | 15 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| Витамин Н, биотин | 6.451 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.1% | 775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3282 мг | 20 мг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.13 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2923 г |
| Кремний, Si | 51.282 мг | 30 мг | 170.9% | 93.8% | 59 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2911 г |
| Натрий, Na | 37.31 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Сера, S | 51.23 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.8% | 1952 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 4.3% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 42.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.288 мг | 18 мг | 7.2% | 4% | 1398 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.308 мкг | 10 мкг | 43.1% | 23.7% | 232 г |
| Литий, Li | 1.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5% | 1099 г |
| Медь, Cu | 94.67 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 7.962 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.3% | 879 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.333 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17145 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3259 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Erdbeerkuchen составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».