Рецепт Салат со свеклой, авокадо и гранатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой, авокадо и гранатом

Салат Тоскана [Белая Дача] 22 г
Свекла отварная по 1-76 50 г
Авокадо 50 г
Гранат 10 г
Микс из Проростков 2 [ВкусВилл] 8 г
Лимон 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой, авокадо и гранатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.1% 4000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.9% 1143 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 20.4% 606 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.5% 2758 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 26471 г
альфа Каротин 7.5 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
бета Криптоксантин 8.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3051 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 13.4% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 52.563 мкг 400 мкг 13.1% 16.2% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 15.3% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 6.1% 2060 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 7.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.7556 мг 20 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.19 мг 2500 мг 12.5% 15.5% 798 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4266 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 2.4% 5329 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2127 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6842 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7252 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2260 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 5.8% 2140 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 3.2% 3906 г
Литий, Li 1.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 9.8% 1260 г
Медь, Cu 122.38 мкг 1000 мкг 12.2% 15.1% 817 г
Молибден, Mo 0.444 мкг 70 мкг 0.6% 0.7% 15766 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12941 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56259 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 3.6% 3459 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.563 мг ~
Стигмастерол 0.625 мг ~
бета Ситостерол 23.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.062 г min 16.8 г 18.2% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклой, авокадо и гранатом составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, АВОКАДО И ГРАНАТОМ

Салат со свеклой, авокадо и гранатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,1 %, витамином C - 12,4 %, калием - 12,5 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Салат со свеклой, авокадо и гранатом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой, авокадо и гранатом, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой, авокадо и гранатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты