| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 53 г |
| Кетчуп | 16 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Индейка, голень, только мясо, запечённая | 45 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 9% | 608 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.096 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
| бета Криптоксантин | 2.528 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1084.225 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.1% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.09 мг | 500 мг | 9.8% | 5.4% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.8% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.129 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 13.4% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 2.5% | 2217 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.274 мг | 15 мг | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.725 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 3.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1422 мг | 20 мг | 15.7% | 8.6% | 636 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.74 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 107.73 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.9% | 928 г |
| Кремний, Si | 1.638 мг | 30 мг | 5.5% | 3% | 1832 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Натрий, Na | 434.88 мг | 1300 мг | 33.5% | 18.4% | 299 г |
| Сера, S | 115.77 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.4% | 864 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 9.5% | 574 г |
| Хлор, Cl | 420.53 мг | 2300 мг | 18.3% | 10% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 4% | 1369 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Литий, Li | 4.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2939 мг | 2 мг | 14.7% | 8.1% | 681 г |
| Медь, Cu | 103.83 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 5.356 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
| Никель, Ni | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.979 мкг | 55 мкг | 20% | 11% | 501 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30793 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.8381 мг | 12 мг | 15.3% | 8.4% | 653 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.857 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.18 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.977 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.449 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».