| Томатная паста. Консервы | 55 г |
| Сметана 15% жирности | 90 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.4% | 427 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 10% | 570 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.8% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 40.75 мг | 500 мг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.802 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 9.9% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.665 мг | 15 мг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.304 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3832 мг | 20 мг | 6.9% | 3.9% | 1446 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.99 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.5% | 678 г |
| Кальций, Ca | 67.16 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.8% | 1489 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1663 г |
| Натрий, Na | 64.02 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.8% | 2031 г |
| Сера, S | 34.62 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2889 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 4.6% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 119.16 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 3.3% | 1753 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.2% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 8.934 мкг | 10 мкг | 89.3% | 51% | 112 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
| Медь, Cu | 171.14 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 9.8% | 584 г |
| Молибден, Mo | 14.096 мкг | 70 мкг | 20.1% | 11.5% | 497 г |
| Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.811 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41494 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.9% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.5853 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 38.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | min 16.8 г | 21.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус со сметаной, майонезом, томатной пастой и чесноком составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».