| Творог 5% жирности | 80 г |
| Руккола | 20 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Мята перечная, свежая | 30 г |
| Клубника | 150 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.7% | 1246 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.2% | 2800 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.1% | 1111 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 9% | 1604 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.8% | 2475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 203.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 10.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 5.1% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 6.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 7.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.129 мкг | 400 мкг | 8% | 11.7% | 1245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 16% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.31 мг | 90 мг | 33.7% | 49.1% | 297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 3.1% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 3.949 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.5% | 1266 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 17.5% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3922 мг | 20 мг | 7% | 10.2% | 1437 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.89 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.5% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 106.71 мг | 1000 мг | 10.7% | 15.6% | 937 г |
| Кремний, Si | 42.897 мг | 30 мг | 143% | 208.5% | 70 г |
| Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 9.8% | 1493 г |
| Натрий, Na | 28.89 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.2% | 4500 г |
| Сера, S | 62.75 мг | 1000 мг | 6.3% | 9.2% | 1594 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 15.5% | 947 г |
| Хлор, Cl | 50.29 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 9.5% | 1535 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 36.9% | 395 г |
| Литий, Li | 3.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 16.3% | 891 г |
| Медь, Cu | 108.4 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 15.7% | 923 г |
| Молибден, Mo | 7.274 мкг | 70 мкг | 10.4% | 15.2% | 962 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.223 мкг | 55 мкг | 13.1% | 19.1% | 761 г |
| Стронций, Sr | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20523 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3193 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3758 г |
| Цирконий, Zr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».