| Масло подсолнечное | 15 г |
| Ковядина "По-крестьянски" | 330 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 67 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 63 г |
| Рис "Смесь бурого и дикого" | 166 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.2% | 1057 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.8% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 11.3% | 672 г |
| бета Каротин | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 12.2% | 622 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.241 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 3.8% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1472 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 13587 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.33 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.3% | 5906 г |
| Кальций, Ca | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14728 г |
| Магний, Mg | 5.02 мг | 400 мг | 1.3% | 1% | 7968 г |
| Натрий, Na | 43.51 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.5% | 2988 г |
| Сера, S | 7.89 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12674 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 0.9% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 67.55 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.163 мг | 18 мг | 0.9% | 0.7% | 11043 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Медь, Cu | 16.71 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5984 г |
| Молибден, Mo | 0.562 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 12456 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 35.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11409 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1002 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 11976 г |
Энергетическая ценность Плов из говядины с бурым рисом составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».