Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с

Яйцо куриное вареное всмятку 179 г
Капуста белокочанная 50 г
Сметана 15% [Домик в деревне] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.1% 571 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.5% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.1 мкг 900 мкг 20.2% 15.1% 494 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 13.3% 563 г
Витамин В4, холин 177.29 мг 500 мг 35.5% 26.6% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.907 мг 5 мг 18.1% 13.5% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.134 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4379 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 9.1% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 11.58 мг 90 мг 12.9% 9.7% 777 г
Витамин D, кальциферол 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 11.5% 651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3425 г
Витамин Н, биотин 14.102 мкг 50 мкг 28.2% 21.1% 355 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 9.3% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.7781 мг 20 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.65 мг 2500 мг 6.2% 4.6% 1606 г
Кальций, Ca 47.67 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Кремний, Si 10.232 мг 30 мг 34.1% 25.5% 293 г
Магний, Mg 11.47 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3487 г
Натрий, Na 96.05 мг 1300 мг 7.4% 5.5% 1353 г
Сера, S 130.01 мг 1000 мг 13% 9.7% 769 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 13.1% 571 г
Хлор, Cl 116.05 мг 2300 мг 5% 3.7% 1982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Железо, Fe 1.861 мг 18 мг 10.3% 7.7% 967 г
Йод, I 14.54 мкг 150 мкг 9.7% 7.3% 1032 г
Кобальт, Co 7.56 мкг 10 мкг 75.6% 56.6% 132 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 2% 3766 г
Медь, Cu 72.42 мкг 1000 мкг 7.2% 5.4% 1381 г
Молибден, Mo 6.119 мкг 70 мкг 8.7% 6.5% 1144 г
Никель, Ni 2.896 мкг ~
Селен, Se 22.188 мкг 55 мкг 40.3% 30.2% 248 г
Фтор, F 40.33 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9918 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 5.6% 1330 г
Цинк, Zn 0.8521 мг 12 мг 7.1% 5.3% 1408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.818 г min 16.8 г 16.8% 12.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.5%

Энергетическая ценность Салат с составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 259 гр (346 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов