| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.7% | 2303 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.9% | 1931 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.3% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.6% | 1053 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.1 мкг | 900 мкг | 49.8% | 66.3% | 201 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.437 мг | 5 мг | 48.7% | 64.8% | 205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 43.14 мг | 500 мг | 8.6% | 11.5% | 1159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 9.6% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.989 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.7% | 1539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.5% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.25 мг | 90 мг | 8.1% | 10.8% | 1241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 4% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.3% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 3.102 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.3% | 1612 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0653 мг | 20 мг | 5.3% | 7.1% | 1877 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.72 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 40.01 мг | 1000 мг | 4% | 5.3% | 2499 г |
| Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 2.4% | 5576 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 7.5% | 1784 г |
| Натрий, Na | 57.72 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.9% | 2252 г |
| Сера, S | 41.31 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2421 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 12.1% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 30.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 8.8% | 1508 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.5% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 26.6% | 499 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 10.3% | 1300 г |
| Медь, Cu | 76.82 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.3% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 1.557 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.9% | 4496 г |
| Никель, Ni | 0.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.819 мкг | 55 мкг | 8.8% | 11.7% | 1141 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33167 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4223 мг | 12 мг | 3.5% | 4.7% | 2842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% |
Энергетическая ценность Слоеный салат со свеклой составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».