Мой здоровый рацион

Рецепт Бесквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бесквит

Яблоко 200 г
Яйцо куриное 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бесквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.3% 916 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.3% 824 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4% 1921 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 30.2% 253 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 2.1% 3660 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 8.2% 937 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 6.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 9.1% 841 г
Витамин В4, холин 93.88 мг 500 мг 18.8% 14.4% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 8.6% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.609 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4163 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4.7% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 6% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 6% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Витамин Н, биотин 7.402 мкг 50 мкг 14.8% 11.3% 675 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.9546 мг 20 мг 9.8% 7.5% 1023 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 519.22 мг 2500 мг 20.8% 15.9% 481 г
Кальций, Ca 158.29 мг 1000 мг 15.8% 12.1% 632 г
Кремний, Si 1.423 мг 30 мг 4.7% 3.6% 2108 г
Магний, Mg 99.95 мг 400 мг 25% 19.1% 400 г
Натрий, Na 258.54 мг 1300 мг 19.9% 15.2% 503 г
Сера, S 101.07 мг 1000 мг 10.1% 7.7% 989 г
Фосфор, P 245.7 мг 800 мг 30.7% 23.5% 326 г
Хлор, Cl 56.94 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 4039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.3 мкг ~
Бор, B 174.4 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 5.118 мг 18 мг 28.4% 21.7% 352 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 4.4% 1756 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 32.6% 234 г
Литий, Li 0.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.7267 мг 2 мг 36.3% 27.8% 275 г
Медь, Cu 782.03 мкг 1000 мкг 78.2% 59.8% 128 г
Молибден, Mo 6.406 мкг 70 мкг 9.2% 7% 1093 г
Никель, Ni 12.1 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 13.687 мкг 55 мкг 24.9% 19% 402 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15829 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 6.5% 1171 г
Цинк, Zn 1.7137 мг 12 мг 14.3% 10.9% 700 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.841 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.582 г min 16.8 г 15.4% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
Прочие вещества
Кофеин 40.925 мг ~
Теобромин 366.014 мг ~

Энергетическая ценность Бесквит составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов