| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 90 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 70 г |
| Фасоль с собственном соку | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.3% | 494 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 7.1% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 59.93 мг | 500 мг | 12% | 4.9% | 834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 3.7% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 6.3% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.05 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 4.1% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.878 мг | 15 мг | 19.2% | 7.8% | 521 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3067 мг | 20 мг | 26.5% | 10.8% | 377 г |
| Ниацин | 0.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.55 мг | 2500 мг | 9% | 3.7% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4684 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Магний, Mg | 27.65 мг | 400 мг | 6.9% | 2.8% | 1447 г |
| Натрий, Na | 276.65 мг | 1300 мг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Сера, S | 134.45 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.4% | 744 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 405 мг | 2300 мг | 17.6% | 7.2% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 3.2% | 1268 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.5% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.3799 мг | 2 мг | 19% | 7.7% | 526 г |
| Медь, Cu | 76.05 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.1% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 5.76 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.3% | 1215 г |
| Селен, Se | 19.07 мкг | 55 мкг | 34.7% | 14.1% | 288 г |
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53836 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.2463 мг | 12 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.92 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.999 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.221 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Буритто с фаршем составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».