| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Кунжут | 10 г |
| Уксус бальзамический | 8 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 14.2% | 835 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.7% | 1366 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9.8% | 1210 г |
| альфа Каротин | 0.223 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 10.7% | 1111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 32.47 мг | 500 мг | 6.5% | 7.7% | 1540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 14.9% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 21.4% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.29 мкг | 400 мкг | 7.6% | 9% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.75 мг | 90 мг | 20.8% | 24.7% | 480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 5.9% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12048 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.1 мкг | 120 мкг | 73.4% | 87.1% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1551 мг | 20 мг | 15.8% | 18.7% | 634 г |
| Ниацин | 3.891 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.54 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.9% | 914 г |
| Кальций, Ca | 70.3 мг | 1000 мг | 7% | 8.3% | 1422 г |
| Кремний, Si | 14.464 мг | 30 мг | 48.2% | 57.2% | 207 г |
| Магний, Mg | 53.52 мг | 400 мг | 13.4% | 15.9% | 747 г |
| Натрий, Na | 27.53 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.5% | 4722 г |
| Сера, S | 86.37 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.2% | 1158 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 14.2% | 837 г |
| Хлор, Cl | 47.48 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.5% | 4844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 8.3% | 1433 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.5% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 4.469 мкг | 10 мкг | 44.7% | 53% | 224 г |
| Литий, Li | 7.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 8.5% | 1393 г |
| Медь, Cu | 109.73 мкг | 1000 мкг | 11% | 13% | 911 г |
| Молибден, Mo | 5.674 мкг | 70 мкг | 8.1% | 9.6% | 1234 г |
| Никель, Ni | 7.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.658 мкг | 55 мкг | 15.7% | 18.6% | 635 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.09 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6657 г |
| Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 25.1% | 472 г |
| Цинк, Zn | 0.8335 мг | 12 мг | 6.9% | 8.2% | 1440 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.171 г | min 16.8 г | 12.9% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».