Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу 10.05 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу 10.05 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь (Тушение) 84 г
Капуста белокочанная (Тушение) 208 г
Баклажан (Тушение) 188 г
Перец сладкий красный (Тушение) 168 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 137 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 185 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 240 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 10.05 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14.4% 1056 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2% 8000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.9% 3085 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.7% 909 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2817 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.1 мкг 900 мкг 24.2% 36.8% 413 г
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 39.7% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.2% 2951 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 7% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 13.5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 21.1% 719 г
Витамин В9, фолаты 11.428 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 22.21 мг 90 мг 24.7% 37.5% 405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14620 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 20.8% 732 г
Витамин РР, НЭ 2.2588 мг 20 мг 11.3% 17.2% 885 г
Ниацин 2.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.68 мг 2500 мг 12.3% 18.7% 813 г
Кальций, Ca 28.01 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3570 г
Кремний, Si 18.691 мг 30 мг 62.3% 94.7% 161 г
Магний, Mg 33.43 мг 400 мг 8.4% 12.8% 1197 г
Натрий, Na 162.21 мг 1300 мг 12.5% 19% 801 г
Сера, S 73.55 мг 1000 мг 7.4% 11.2% 1360 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 14.9% 1023 г
Хлор, Cl 218.34 мг 2300 мг 9.5% 14.4% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.9 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 7.04 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 8.7% 1746 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7463 г
Кобальт, Co 5.301 мкг 10 мкг 53% 80.5% 189 г
Литий, Li 25.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1926 мг 2 мг 9.6% 14.6% 1038 г
Медь, Cu 157.45 мкг 1000 мкг 15.7% 23.9% 635 г
Молибден, Mo 10.414 мкг 70 мкг 14.9% 22.6% 672 г
Никель, Ni 5.115 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 4.234 мкг 55 мкг 7.7% 11.7% 1299 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 36.82 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10864 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 22.9% 663 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 8.8% 1733 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рагу 10.05 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 65,8 кКал.

  • Порция = 278 гр (182.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».