| Свинина, корейка мякоть (На пару) | 1275 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 471.6 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 5.2% | 404 г |
| Жиры | 44 г | 56 г | 78.6% | 16.7% | 127 г |
| Вода | 35.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6385 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.132 мг | 1.5 мг | 75.5% | 16% | 133 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.8% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 90.31 мг | 500 мг | 18.1% | 3.8% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 4.1% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.666 мг | 2 мг | 33.3% | 7.1% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.605 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.512 мкг | 3 мкг | 50.4% | 10.7% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 0.8% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 6.184 мкг | 50 мкг | 12.4% | 2.6% | 809 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1818 мг | 20 мг | 15.9% | 3.4% | 629 г |
| Ниацин | 3.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.65 мг | 2500 мг | 8.3% | 1.8% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6532 г |
| Магний, Mg | 27.73 мг | 400 мг | 6.9% | 1.5% | 1442 г |
| Натрий, Na | 467.09 мг | 1300 мг | 35.9% | 7.6% | 278 г |
| Сера, S | 304.32 мг | 1000 мг | 30.4% | 6.4% | 329 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 5.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 725.19 мг | 2300 мг | 31.5% | 6.7% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.115 мг | 18 мг | 11.8% | 2.5% | 851 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 11.273 мкг | 10 мкг | 112.7% | 23.9% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 5102 г |
| Медь, Cu | 137.11 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 2.9% | 729 г |
| Молибден, Mo | 17.797 мкг | 70 мкг | 25.4% | 5.4% | 393 г |
| Никель, Ni | 15.683 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 88.38 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4526 г |
| Хром, Cr | 17.21 мкг | 50 мкг | 34.4% | 7.3% | 291 г |
| Цинк, Zn | 2.8981 мг | 12 мг | 24.2% | 5.1% | 414 г |
Энергетическая ценность Буженина моя составляет 471,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».