Рецепт Мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад

Агар пищевой 2 г
Вода 196 г
Слива (садовая) 256 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.7% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.9% 2481 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 3.8% 9091 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7826 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.7% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 0.877 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 45610 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 22.6% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 8% 4274 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 10.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4122 мг 20 мг 2.1% 7.3% 4852 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.08 мг 2500 мг 5% 17.4% 1999 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7294 г
Кремний, Si 2.338 мг 30 мг 7.8% 27.2% 1283 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 4.9% 7005 г
Натрий, Na 10.92 мг 1300 мг 0.8% 2.8% 11905 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 25316 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 5.2% 6838 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 190083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 5.6% 6143 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 5.6% 6410 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 20.2% 1712 г
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.5% 3077 г
Медь, Cu 51.12 мкг 1000 мкг 5.1% 17.8% 1956 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 26.8% 1298 г
Никель, Ni 8.767 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 82090 г
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 3.8% 8711 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 16.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.0584 мг 12 мг 0.5% 1.7% 20548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Мармелад составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты