| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Морковь квашеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.5% | 2500 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 24.1% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 417.7 мкг | 900 мкг | 46.4% | 272.9% | 215 г |
| бета Каротин | 2.507 мг | 5 мг | 50.1% | 294.7% | 199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 14.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 2.4% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 10% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 4.1% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.333 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.8% | 30008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 65.3% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 1.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.5% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 40% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4333 мг | 20 мг | 2.2% | 12.9% | 4616 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213 мг | 2500 мг | 8.5% | 50% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 14.7% | 3948 г |
| Кремний, Si | 19.667 мг | 30 мг | 65.6% | 385.9% | 153 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 25.3% | 2308 г |
| Натрий, Na | 7.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.5% | 17735 г |
| Сера, S | 6.17 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.5% | 16207 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 29.4% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 27.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.1% | 8416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 18.8% | 3175 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.9% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 2.333 мкг | 10 мкг | 23.3% | 137.1% | 429 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 21.8% | 2740 г |
| Медь, Cu | 50.33 мкг | 1000 мкг | 5% | 29.4% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 22.4% | 2625 г |
| Никель, Ni | 4.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.4% | 23605 г |
| Фтор, F | 7.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 56338 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 26.5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.1333 мг | 12 мг | 1.1% | 6.5% | 9002 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».