Рецепт Салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Морковь квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.5% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 24.1% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 417.7 мкг 900 мкг 46.4% 272.9% 215 г
бета Каротин 2.507 мг 5 мг 50.1% 294.7% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 14.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 10.6% 5455 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 2.4% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 10% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 4.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.333 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 30008 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 65.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 1.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 3.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 40% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 12.9% 4616 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213 мг 2500 мг 8.5% 50% 1174 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 14.7% 3948 г
Кремний, Si 19.667 мг 30 мг 65.6% 385.9% 153 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 25.3% 2308 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 17735 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 3.5% 16207 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 29.4% 2000 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 7.1% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 18.8% 3175 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 21429 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 137.1% 429 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.073 мг 2 мг 3.7% 21.8% 2740 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 29.4% 1987 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 22.4% 2625 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 23605 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 56338 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 26.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 6.5% 9002 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~

Энергетическая ценность Салат 2 составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2

Салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,4 %, бэта-каротином - 50,1 %, витамином C - 11,1 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги