Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 33 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Вода 92 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.4% 2240 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.9% 1230 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 4054 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.823 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8294 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин РР, НЭ 0.5392 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3709 г
Макроэлементы
Калий, K 37.93 мг 2500 мг 1.5% 1.5% 6591 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8489 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 2% 4751 г
Натрий, Na 300.63 мг 1300 мг 23.1% 22.5% 432 г
Сера, S 18.33 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5456 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 3.5% 2768 г
Хлор, Cl 460.14 мг 2300 мг 20% 19.5% 500 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 12.3% 795 г
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 5.1% 1912 г
Медь, Cu 56.12 мкг 1000 мкг 5.6% 5.5% 1782 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 5.3% 1846 г
Фтор, F 70.77 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5652 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 11.2% 868 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 1.1% 8811 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов