Рецепт Икра форели соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра форели соленая

икра форели свежая	36 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сахар песок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра форели соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	304.8 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	552 г
Белки	34.6 г	76 г	45.5%	14.9%	220 г
Жиры	13.8 г	56 г	24.6%	8.1%	406 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	1.4%	2305 г
Зола	23 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	346.2 мкг	900 мкг	38.5%	12.6%	260 г
Витамин В1, тиамин	0.692 мг	1.5 мг	46.1%	15.1%	217 г
Витамин В2, рибофлавин	0.554 мг	1.8 мг	30.8%	10.1%	325 г
Витамин C, аскорбиновая	3.46 мг	90 мг	3.8%	1.2%	2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.462 мг	15 мг	23.1%	7.6%	433 г
Витамин РР, НЭ	10.3846 мг	20 мг	51.9%	17%	193 г
Макроэлементы
Калий, K	120 мг	2500 мг	4.8%	1.6%	2083 г
Кальций, Ca	189 мг	1000 мг	18.9%	6.2%	529 г
Магний, Mg	200.31 мг	400 мг	50.1%	16.4%	200 г
Натрий, Na	12041.62 мг	1300 мг	926.3%	303.9%	11 г
Сера, S	465.23 мг	1000 мг	46.5%	15.3%	215 г
Фосфор, P	607.2 мг	800 мг	75.9%	24.9%	132 г
Хлор, Cl	18320.31 мг	2300 мг	796.5%	261.3%	13 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.462 мг	18 мг	19.2%	6.3%	520 г
Кобальт, Co	3.462 мкг	10 мкг	34.6%	11.4%	289 г
Марганец, Mn	0.0577 мг	2 мг	2.9%	1%	3466 г
Медь, Cu	62.54 мкг	1000 мкг	6.3%	2.1%	1599 г
Молибден, Mo	25.385 мкг	70 мкг	36.3%	11.9%	276 г
Селен, Se	0.023 мкг	55 мкг			239130 г
Фтор, F	0.46 мкг	4000 мкг			869565 г
Цинк, Zn	0.1385 мг	12 мг	1.2%	0.4%	8664 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	7.7 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	429.23 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра форели соленая составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок