Мой здоровый рацион

Рецепт Козинаки Катины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинаки Катины

Подсолнечник, семечки 180 г
Яичный белок куриный (Запекание) 66 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Клюква Сушеная [Termer] 20 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинаки Катины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 501.1 ккал 1684 ккал 29.8% 5.9% 336 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 4.2% 472 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 11.8% 169 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 3.3% 598 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.4% 313 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 1.185 мг 1.5 мг 79% 15.8% 127 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 3% 662 г
Витамин В4, холин 45.85 мг 500 мг 9.2% 1.8% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 3.1% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.884 мг 2 мг 44.2% 8.8% 226 г
Витамин В9, фолаты 142.416 мкг 400 мкг 35.6% 7.1% 281 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.583 мг 15 мг 130.6% 26.1% 77 г
Витамин Н, биотин 7.029 мкг 50 мкг 14.1% 2.8% 711 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 10.5612 мг 20 мг 52.8% 10.5% 189 г
Ниацин 6.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 681.81 мг 2500 мг 27.3% 5.4% 367 г
Кальций, Ca 257.72 мг 1000 мг 25.8% 5.1% 388 г
Кремний, Si 8.554 мг 30 мг 28.5% 5.7% 351 г
Магний, Mg 212.14 мг 400 мг 53% 10.6% 189 г
Натрий, Na 178.84 мг 1300 мг 13.8% 2.8% 727 г
Сера, S 180.19 мг 1000 мг 18% 3.6% 555 г
Фосфор, P 373.8 мг 800 мг 46.7% 9.3% 214 г
Хлор, Cl 71.33 мг 2300 мг 3.1% 0.6% 3224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 337.4 мкг ~
Бор, B 256.7 мкг ~
Ванадий, V 59.82 мкг ~
Железо, Fe 4.726 мг 18 мг 26.3% 5.2% 381 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 0.8% 2586 г
Кобальт, Co 5.91 мкг 10 мкг 59.1% 11.8% 169 г
Литий, Li 6.416 мкг ~
Марганец, Mn 1.3051 мг 2 мг 65.3% 13% 153 г
Медь, Cu 1232.22 мкг 1000 мкг 123.2% 24.6% 81 г
Молибден, Mo 17.225 мкг 70 мкг 24.6% 4.9% 406 г
Никель, Ni 90.165 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 37.487 мкг 55 мкг 68.2% 13.6% 147 г
Стронций, Sr 232.1 мкг ~
Титан, Ti 17.38 мкг ~
Фтор, F 126.3 мкг 4000 мкг 3.2% 0.6% 3167 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 1.4% 1445 г
Цинк, Zn 3.2356 мг 12 мг 27% 5.4% 371 г
Цирконий, Zr 104.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.035 г ~
Аргинин* 1.253 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.576 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.65 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.806 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.235 г ~
Заменимые аминокислоты 8.172 г ~
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.345 г ~
Глицин 0.793 г ~
Глутаминовая кислота 2.913 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 0.667 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.311 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 19.8 г от 4.7 до 16.8 г 117.9% 23.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 93.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.993 г ~
18:0 Стеариновая 1.308 г ~
22:0 Бегеновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.785 г min 16.8 г 46.3% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 7.785 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.869 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20%
18:2 Линолевая (ud) 19.806 г ~

Энергетическая ценность Козинаки Катины составляет 501,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (501.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».