Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли бельгийские или оладьи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли бельгийские или оладьи на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 17 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли бельгийские или оладьи на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.3% 776 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.1% 933 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.3% 1063 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 6.1% 934 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 9.9% 573 г
Витамин В4, холин 110.46 мг 500 мг 22.1% 12.5% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 10.7% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.648 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5230 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7.2% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 4.3% 1330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 2.6% 2212 г
Витамин Н, биотин 14.971 мкг 50 мкг 29.9% 17% 334 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8374 мг 20 мг 14.2% 8.1% 705 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.77 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1127 г
Кальций, Ca 83.68 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1195 г
Магний, Mg 48.03 мг 400 мг 12% 6.8% 833 г
Натрий, Na 91.5 мг 1300 мг 7% 4% 1421 г
Сера, S 110.81 мг 1000 мг 11.1% 6.3% 902 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 14.3% 397 г
Хлор, Cl 138.58 мг 2300 мг 6% 3.4% 1660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 5.8% 967 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1687 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 25.9% 219 г
Марганец, Mn 1.1369 мг 2 мг 56.8% 32.3% 176 г
Медь, Cu 171.09 мкг 1000 мкг 17.1% 9.7% 584 г
Молибден, Mo 4.641 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1508 г
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Селен, Se 19.355 мкг 55 мкг 35.2% 20% 284 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18265 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1984 г
Цинк, Zn 1.509 мг 12 мг 12.6% 7.2% 795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.523 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.551 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.115 г min 16.8 г 12.6% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли бельгийские или оладьи на кефире составляет 176,1 кКал.

  • Порция = 163 гр (287 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».