| Фасоль Белая [Моя Цена] | 540 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1500 г |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 220 г |
| Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 13.9% | 987 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4% | 3502 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.3% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.659 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 16.6% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 23.84 мг | 500 мг | 4.8% | 6.6% | 2097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 7.5% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 14% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.741 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 5.9% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1668 мг | 20 мг | 10.8% | 14.8% | 923 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.07 мг | 2500 мг | 5.8% | 8% | 1723 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6158 г |
| Кремний, Si | 0.221 мг | 30 мг | 0.7% | 1% | 13575 г |
| Магний, Mg | 13.27 мг | 400 мг | 3.3% | 4.5% | 3014 г |
| Натрий, Na | 136.91 мг | 1300 мг | 10.5% | 14.4% | 950 г |
| Сера, S | 67.07 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.2% | 1491 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 15.2% | 901 г |
| Хлор, Cl | 177.02 мг | 2300 мг | 7.7% | 10.6% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 3.6% | 3805 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.9% | 2331 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1929 г |
| Медь, Cu | 45.56 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.3% | 2195 г |
| Молибден, Mo | 2.067 мкг | 70 мкг | 3% | 4.1% | 3387 г |
| Никель, Ni | 1.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.202 мкг | 55 мкг | 16.7% | 22.9% | 598 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8254 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 4.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.6294 мг | 12 мг | 5.2% | 7.1% | 1907 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из фасоли и перловки составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».