Рецепт Стручковая фасоль жареная с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль жареная с чесноком

Фасоль стручковая (Тушение) 300 г
Чеснок (Тушение) 0 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль жареная с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.3% 2815 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 17.2% 368 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 11.7% 541 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 4.9% 1289 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.3% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.6% 957 г
Витамин В4, холин 15.96 мг 500 мг 3.2% 2% 3133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.731 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 6% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.879 мг 15 мг 45.9% 29.1% 218 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 8.4% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.8563 мг 20 мг 4.3% 2.7% 2336 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.94 мг 2500 мг 10.5% 6.7% 954 г
Кальций, Ca 68.4 мг 1000 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Магний, Mg 26.19 мг 400 мг 6.5% 4.1% 1527 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61905 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5136 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 3.5% 1774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.8% 1661 г
Марганец, Mn 0.2176 мг 2 мг 10.9% 6.9% 919 г
Медь, Cu 70.75 мкг 1000 мкг 7.1% 4.5% 1413 г
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10358 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20899 г
Цинк, Zn 0.246 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.552 г min 16.8 г 21.1% 13.4%
18:1 Олеиновая (ud) 3.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.701 г от 11.2 до 20.6 г 86.6% 54.9%
18:2 Линолевая (ud) 8.925 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль жареная с чесноком составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ЖАРЕНАЯ С ЧЕСНОКОМ

Стручковая фасоль жареная с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 45,9 %, витамином K - 13,2 %

Чем полезен Стручковая фасоль жареная с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль жареная с чесноком, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль жареная с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты