| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 10.9% | 507 г |
| Углеводы (общие) | 32.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3215 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1534 г |
| Ликопин | 12406.628 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 165.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.5% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 14.88 мг | 500 мг | 3% | 1.7% | 3360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.243 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 5.7% | 983 г |
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.527 мг | 20 мг | 7.6% | 4.2% | 1310 г |
| Бетаин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.38 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Натрий, Na | 1050.95 мг | 1300 мг | 80.8% | 44.9% | 124 г |
| Сера, S | 11.83 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8453 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 2% | 2759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 1.6% | 3543 г |
| Марганец, Mn | 0.3341 мг | 2 мг | 16.7% | 9.3% | 599 г |
| Медь, Cu | 109.2 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.1% | 916 г |
| Селен, Se | 0.96 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5729 г |
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25757 г |
| Цинк, Zn | 0.2032 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 11.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус кисло сладкий китайский SenSoy составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».