| Яйцо куриное | 144 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 645.5 ккал | 1684 ккал | 38.3% | 5.9% | 261 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 0.8% | 1900 г |
| Жиры | 69.8 г | 56 г | 124.6% | 19.3% | 80 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 25.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 8949 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 1.4% | 1125 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 1.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 77.36 мг | 500 мг | 15.5% | 2.4% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.2% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.154 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 18570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 0.8% | 1875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.1% | 1477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 29.349 мг | 15 мг | 195.7% | 30.3% | 51 г |
| Витамин Н, биотин | 6.215 мкг | 50 мкг | 12.4% | 1.9% | 805 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1148 мг | 20 мг | 5.6% | 0.9% | 1794 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.53 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.3% | 5373 г |
| Кальций, Ca | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.3% | 5552 г |
| Магний, Mg | 4.84 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8264 г |
| Натрий, Na | 52.17 мг | 1300 мг | 4% | 0.6% | 2492 г |
| Сера, S | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 0.8% | 1847 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 1.2% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 48 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.3% | 4792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 0.7% | 2079 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 0.6% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 4.8% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.1% | 13986 г |
| Медь, Cu | 25.71 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.4% | 3890 г |
| Молибден, Mo | 1.846 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.4% | 3792 г |
| Селен, Se | 9.448 мкг | 55 мкг | 17.2% | 2.7% | 582 г |
| Фтор, F | 16.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23641 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 0.4% | 3505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 40.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 239.3% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 132.479 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.987 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.464 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.294 г | min 16.8 г | 102.9% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 43.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 210.9% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 39.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность МАЙОНЕЗ БЕЗ САХАРА составляет 645,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».